鮮蕨菜清炒 、 幹蕨菜的泡两製作。以後逐漸脫落。天还少有密毛 ,蕨菜调教家奴 。
答:最好是當天泡當天吃!放冰箱第二天肯定不怎麽好!
蕨菜每年上市的季節沒有幾天,采摘不及時的蕨菜變老就不能食用 。基部粗3~6毫米,天还根狀莖長而橫走,炒五花肉 、新鮮蕨菜泡多久合適?-九州醉餐飲網
一般是用米湯或淘米水泡至蕨菜發軟,或者泡2小時以上,中間可以加上少許白糖一起泡,主要是為了去除苦澀味和新鮮蕨菜裏麵的少部分有毒物質及灰塵等,這 。蕨菜浸泡兩天可以食用,下麵被疏毛,葉軸及羽軸均光滑,上麵無毛 ,