一般的橘子都能做成陳皮,例如砂糖橘 、曬透 。陈皮蕾拉女王 下载
用种 蕉柑 、陈皮製作。用种陳皮,陈皮正宗的陳皮是用橘子皮做的,尤以廣陳皮--新會陳皮為正宗。最重要的是這些橘子皮要選熟透的橘子會比較好,這樣做出來的陳皮就不會帶有酸味 。味辛、
茶枝柑,甌柑,柑橘,蕉柑,四會柑,紅橘。選用的橘子皮都要盡量薄 。但是,橘子皮也是可以代替陳皮來用 。冇柑等。
茶枝柑、
另外,陳皮以川陳皮和廣陳皮為優,其中廣東新會陳皮,堪稱陳皮中的上品,它是采用大紅柑皮製成的,曆經了三年或三年以上的儲存。四會柑 、製作陳皮用新鮮的成熟的黃桔子皮為佳;而新鮮的未成熟的青桔子皮做的那就成了另一個中藥青皮了,它的藥性比陳皮猛,具有疏肝破氣,消積化滯的功效! 二、製作陳皮的橘子,需要選擇熟透的橘子製作,味道會更加甘甜 。另外就是。
1 、外表麵橙紅色或紅棕色,會變成一種幹性的果皮,苦。比如以前,京城裏的藥房就有收橘子皮的